Kathi Mock lebte längere Zeit in Tübingen, wo sie in Toxikologie promovierte, 2010 Poetry Slam für sich entdeckte und seither zahlreiche Auftritte im gesamten deutschsprachigen Raum absolvierte. Seit 2015 moderiert und organisiert sie den monatlichen U20-Poetry Slam in Erlangen, im Februar 2020 übernahm sie zusätzlich die monatlichen Poetry Slams im Nürnberger Parks und im Erlanger E-Werk. Sie ist Moderatorin beim Poetry Slam im Landestheater Tübingen und abwechselnd mit Lucas Fassnacht Gastgeberin von „Lesen für Bier“ in Nürnberg. Außerdem ist sie Mitglied beim Improvisationstheater holterdiepolter! Nürnberg und schreibt eine Poetry Slam-Kolumne für das Nürnberger Stadtmagazin curt.
Neben Poetry Slams moderiert sie auch Lesungen, Podiumsdiskussionen und Konferenzen oder unterhält mit literarischen Beiträgen auf Veranstaltungen.